(Tổ Quốc) - Càng đến gần ngày diễn ra Lễ hội kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà Huế 2018, các vườn kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà tại Thủy Biều được chủ vườn chăm sóc, bảo vệ kỹ càng. Nhiều du khách cũng tìm về tham quan và thưởng thức đặc sản kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà đang vào vụ.
 Được tổ chức 2 năm một lần vào vụ thu hoạch, Lễ hội kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà là sự kiện rất được người dân và du khách chờ đợi. Năm nay, càng đến gần với ngày hội, không khí tại phường Thủy Biều (TP. Huế), nơi diễn ra lễ hội càng thêm phần tất bật. |
 Quả kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà là một trong những đặc sản của xứ Huế. kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà thuộc họ bưởi được trồng nhiều nơi ở Cố đô, nhưng nhiều nhất là vùng Thủy Biều, Kim Long. Riêng kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà Thủy Biều đã trở thành một thương hiệu. |
 Thoạt nhìn, quả kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà khá giống với quả bưởi, nhưng nếu nhìn kỹ thì vỏ kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà không sần sùi như bưởi mà mịn màng hơn. Tép của kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà khi chín có màu hơi vàng, láng bóng và mọng nước nhưng ăn lại giòn, thơm mà không có vị đắng như một vài loại bưởi. |
 Ông Đặng Cuộc (75 tuổi) cho biết, kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà của Thủy Biều có hương vị đặc trưng là bởi được trồng ở khu vực thượng lưu sông Hương, nơi có một lượng phù sa lớn. Hiện ở phường Thủy Biều có khoảng 800 hộ trồng cây kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà với diện tích gần 150ha. Đây được xem là "thủ phủ" kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà của xứ Huế. |
 Những cây kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà trĩu quả từ vườn nhà người dân oằn mình che mát trên nhiều con đường... |
 Để phát huy giá trị, giới thiệu thương hiệu quả kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà đến với mọi người, Lễ hội kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà Huế đã ra đời. Đến nay qua 5 lần tổ chức, lễ hội đã giúp cho kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà xứ Huế đến gần hơn với người tiêu dùng. Với chủ đề "kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà - Hương vị xứ Huế", năm 2018 lễ hội sẽ được tổ chức với quy mô lớn nhất từ trước đến nay. |
 Những ngày này khi kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà đang vào vụ và ngày hội kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà càng đến gần, không khí tại các vườn kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà tại Thủy Biều tấp nập kẻ bán, người mua. |
 |
 Giá kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà được thu mua tại vườn từ 35.000 - 45.000 đồng/kg tùy theo chất lượng. |
 Đối với những hộ dân đăng ký tham gia Lễ hội kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà được tổ chức từ ngày 30/8 đến 2/9 sắp đến, các biện pháp chăm sóc, che chắn, bảo vệ được đang được người dân thực hiện kỹ càng nhằm đảm bảo có được những quả kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà ngon và đẹp nhất phục vụ du khách. |
 Những ngày này, nhiều hộ còn câu điện thắp sáng và cắt cử nhau canh giữ vườn kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà để đề phòng trộm. Trong Lễ hội kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà Huế năm nay, mỗi chủ nhà vườn sẽ chọn ra những quả kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà ngon và đẹp nhất để tiến hành nghi lễ cung tiến kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà tại đình làng nhằm tri ân những người có công tìm ra giống cây đặc sản và để lại cho hậu thế. |
 Theo người dân, năm nay tuy sản lượng kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà không bằng những năm trước nhưng cũng đủ đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và tham gia lễ hội. Cây kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà giúp nhiều hộ gia đình có thêm thu nhập, phát triển kinh tế. |
 Ngoài thu hoạch quả, việc khai thác vườn kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà để phát triển du lịch sinh thái đang được nhiều hộ gia đình tại Thủy Biều triển khai áp dụng. Nhiều du khách đến đây thích thú khi được đạp xe tham quan, trải nghiệm giữa "thủ phủ" kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà xứ Huế. |
 Sau khi tham quan, du khách còn được mua và thưởng thức kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà giá rẻ ngay tại vườn... |
 Ngay từ lúc này cho đến hết thời gian diễn ra Lễ hội kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà năm 2018, dọc mọi ngả đường dẫn đến "thủ phủ" kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà xứ Huế, quả kèo nhà cái tỷ lệ bóng đá trà đã được bày bán để phục vụ nhu cầu của người dân và du khách. |
Lê Chung
