(Tổ Quốc) - Món cá Fish Kinilaw, món thịt lợn nướng Lechon Belly hay món tráng miệng Puto Kutsinta… sẽ được chế biến bởi đầu bếp đã đoạt giải “2010 Ultimate Chef Warrior”
“Lễ kèo nhà cái ẩm thực Philippines 2016 – Linamnam” lần đầu tiên đươc tổ chức tại hà Nội từ ngày 01 đến 16/10/2016 tại nhà hàng Oven D’or, Khách sạn Sheraton Hanoi.
Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ giao lưu và hợp tác văn hóa, Đại sứ quán Phillipines kèo nhà cái Việt Nam, Bộ Nông nghiệp Philippines và khách sạn Sheraton Hanoi cùng phối hợp tổ chức.
Đến với Lễ kèo nhà cái ẩm thực lần này tại nhà hàng Oven D’or, thực khách vinh dự được phục vụ bởi bếp trưởng Arnold Bernardo, đầu bếp đã đoạt giải “2010 Ultimate Chef Warrior”. Bếp trưởng Arnold sẽ tự tay chế biến các món ăn làm nên bản sắc của Philippines như món cá Fish Kinilaw, món thịt lợn nướng Lechon Belly hay món tráng miệng Puto Kutsinta…
 Ảnh: BTC
|
Với kinh nghiệm làm tại các khách sạn 5 sao, đầu bếp Arnold đã tham gia xuất bản nhiều sách nấu ăn và kèo nhà cái hiện các chương trình ẩm kèo nhà cái trên truyền hình nổi tiếng tại Philippines. Hiện nay anh là Tổng giám đốc công ty sản xuất kèo nhà cái phẩm của riêng mình.
Ngoài các món ăn độc đáo, thực khách đến tham gia lễ kèo nhà cái sẽ có cơ kèo nhà cái tham gia rút thăm trúng thưởng chuyến đi tới Manila. Đồ ăn trong lễ kèo nhà cái ẩm thực sẽ được phục vụ theo dạng buffet tự chọn cả bữa trưa và bữa tối, giá từ 620.000 đồng/suất.
Thủy Bích(t/h)
