Loại kèo nhà cái malaysia chỉ có tại vùng biển được ví như "lộc trời ban", giá tới 800k/kg vẫn được nhiều người tìm mua

Loại kèo nhà cái malaysia này có tên gọi là kèo nhà cái malaysia đá biển, chỉ xuất hiện ở các vùng biển ngọc như Phú Quý, Phú Quốc. Được biết, kèo nhà cái malaysia đá biển là một loại rong mọc trên đá, thân nhỏ như sợi chỉ, màu nâu tím, mọc thành từng tảng lớn bám chặt vào mặt đá.

Nhìn từ xa nó nhìn khá giống chân con vịt. Vì thế, loại kèo nhà cái malaysia này còn có tên gọi khác là kèo nhà cái malaysia câu chân vịt. Người dân ở vùng biển còn thường gọi với cái tên thân mật là "vật trời ban". Sở dĩ có cái tên này là vì giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế mà nó mang lại.

Bởi trước đây, kèo nhà cái malaysia đá biển có nhiều nhưng chủ yếu có mặt trong những bữa cơm dân dã của người dân nghèo miền biển chứ ít ai mang ra mua bán. Giờ đây, loại kèo nhà cái malaysia dại này thành đặc sản nổi tiếng, được du khách biết tới từ đó được các thương lái thu mua rồi bán về đất liền.

kèo nhà cái malaysia đá biển phơi khô được bày bán rộng rãi trên các sàn thương mại điện tử, đóng gói thành túi 200 gram. Loại kèo nhà cái malaysia đá biển sa có màu tím lẫn vàng ngà ngà. kèo nhà cái malaysia đá biển chân vịt sẽ ngả màu vàng ngà ngà. So với trước đây, người tiêu dùng hiện nay tiêu thụ kèo nhà cái malaysia đá biển chân vịt rất nhiều. Vì vậy, giá cũng tăng cao, khoảng 800.000 đồng/kg kèo nhà cái malaysia đá biển chân vịt khô và 200.000 đồng/kg kèo nhà cái malaysia đá biển sa khô.

Đây là loại kèo nhà cái malaysia sinh tồn trên đá biển nên rất khó để có thể khai thác, cần phải có kỹ thuật riêng, kiên nhẫn hái và nâng niu từng cọng kèo nhà cái malaysia. Từ lâu, bà con vùng biển đã gắn bó với nghề khai thác kèo nhà cái malaysia đá biển. Khi nước rút, họ bám dần theo con nước đang rút để hái kèo nhà cái malaysia đá.

Một người dân ở Phú Quốc chia sẻ, kèo nhà cái malaysia đá biển có quanh năm, mỗi ngày người dân đi thu hoạch có thể thu về từ 5 - 7kg kèo nhà cái malaysia đá biển.

(Ảnh minh họa)